红枣冰糖枸杞炖雪蛤
老公最近咳得厉害 感冒好了咳嗽也不好 听说雪蛤吃了会好 买了些试试看
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步骤1/6
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这是一个人一次的量 看着少 但是泡发后会有60倍之多
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步骤2/6
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那 这就是泡好的 我泡了一天 用的热水 中间换了几次水
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步骤3/6
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备好 红枣 冰糖 枸杞
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步骤4/6
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把雪蛤 枸杞 红枣（红枣我喜欢切开 把果核拿出去）放进炖盅 其实炖盅最好是白色陶瓷的 韩国这边不好买 勉强看见这个红色的 冰糖不要放啊 要到最后才放
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步骤5/6
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放入锅里 隔水炖 切记 水到炖盅一般就可以 如果水太多 沸腾起来 水会滚到炖盅里
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最后一步
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注意看火 锅里水干就可以出锅 放冰糖 放凉一下就可以吃了 喜欢冰的可以放冰箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-30
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