CC小厨之酸笋炒花蛤
浏览 7667 · 收藏 19
将做法保存到手机
就是喜欢海里的味道
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
花蛤买新鲜的用清水养一下，让它吐沙。然后把外壳刷干净备用
-
步骤2/3
酸笋切丝，蒜切片，泡椒、泡姜切丝，葱切段备用
-
最后一步
起锅倒适量菜籽油，泡沫散去后放入泡椒、泡姜、蒜片小火煸炒出香味。调大火放入花蛤翻炒至蛤开口。倒入酸笋炒倒蛤完全张开口。最后放入小葱，盛盘。
小贴士
用菜籽油蛤比较好，杀菌。酸笋和泡椒本来就有咸味，可以不用放盐。如果不够味在加盐。辣椒随自己喜好调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-30
换个做法
CC小厨之酸笋炒花蛤的其他做法
CC小厨之酸笋炒花蛤的相关分类
CC小厨之酸笋炒花蛤的相关推荐
-
凉拌黄豆芽—#豆果菁选酱油试用#
52052人看过 -
酱烧茄子
7796人看过 -
红烧排骨
8236人看过 -
fruit salad
8948人看过 -
微波炉自制麻辣牛肉干
26927人看过 -
紫薯糯米糍
12751人看过 -
酥酥的绿茶格仔曲奇
12588人看过 -
银耳雪梨羹~~煲汤喝出好气色
851957人看过 -
改良版法棍
7242人看过 -
麻辣土豆
5782人看过 -
排骨海鲜汤---秋季滋润汤
34352人看过 -
南瓜全麦中式芝士汉堡
9913人看过
