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蛋挞的做法

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蛋挞

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 6个

、

蛋黄 3个

、

牛奶 200ml

、

奶油 200ml

、

炼乳（可不加） 25g

、

糖（试口味定） 35g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.烤箱预热5分钟，上下火200度放入蛋挞皮，5分钟取出。 2.依次将蛋黄，炼乳，牛奶，奶油，糖放入容器中，用打蛋器打至液体浅黄色。 3.倒入烤好的蛋挞皮中，烤箱上下火170度20分钟烤熟，然后温度调至220度上色3分钟就可以取出来了

小贴士

炼乳，奶油，牛奶一般大超市都有，价格合理

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-30

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