蚝油生菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将生菜洗净,大蒜切末备用
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步骤2/4
烧开水后将生菜放入1分钟左右(烫熟即可,不能煮),然后捞出备用
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步骤3/4
在锅中放入少量油,七成热放入蒜末、蚝油炒1~2分钟,加入少量开水
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最后一步
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将淀粉拿冷水活开倒入锅中,朝一个方向搅拌均匀,浇在生菜上即可完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-30
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