青红椒肉丝
58克
24克
23克
695
千卡
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步骤1/4
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先把肉洗好,不要有太多水,切成丝,放在盘中加入一勺生粉,适量生抽拌匀,腌制十五分钟左右
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步骤2/4
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将青、红椒洗净切成丝备用,将两瓣蒜,一片姜切好备用
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步骤3/4
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锅里加适量的油,把蒜和姜放入锅里爆香后加一勺郫县豆瓣,再把肉丝倒入煸炒至变色后盛起
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最后一步
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把锅洗净加入少量油将青、红椒倒入煸炒两分钟左右再把肉丝倒入,加少量水一起炒,此时可以根据个人口味轻重决定是否加盐,一起炒一分钟左右就可以起锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-30
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