虾皮茼蒿
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下午了才说有朋友过来晚饭,正巧早晨买了茼蒿,想换个口味,翻翻冰箱,看到虾皮,感觉味道不会差,于是有了这道虾皮茼蒿。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
虾皮洗净,茼蒿切寸段,香葱切末,蒜切末。
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步骤2/3
热锅,放底油,加入虾皮稍稍煸炒,下葱花,蒜末,煸出香味下茼蒿。急火快炒。
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最后一步
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茼蒿变色加适量盐调味,淋水淀粉,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-30
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