香蕉瑞士卷
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好材料。20g糖、油、牛奶可以在蛋黄的盆里一起称
-
步骤2/13
点击查看大图
香蕉捣成泥
-
步骤3/13
点击查看大图
香蕉泥加入到蛋黄浆，拌匀
-
步骤4/13
点击查看大图
低粉分两次加入香蕉糊中拌匀
-
步骤5/13
点击查看大图
打蛋白，蛋白可以滴几滴柠檬汁或白醋，不加也可以
-
步骤6/13
点击查看大图
幼砂糖分三次加入，打至八分，提起打蛋器是弯角就好了
-
步骤7/13
点击查看大图
取三分一蛋白霜加入香蕉糊中翻拌均匀
-
步骤8/13
点击查看大图
拌好的香蕉糊倒回装剩下三分二的蛋白霜里翻拌均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
烤箱预热180度10分钟，香蕉糊进烤箱，165度30分钟（具体看个人烤箱的脾气）
-
步骤10/13
点击查看大图
蛋糕出炉放烤网上放凉
-
步骤11/13
点击查看大图
涂自己喜欢的馅，或不凃，卷起来
-
步骤12/13
点击查看大图
卷好，用保鲜膜包好，放冰箱半小时定型
-
最后一步
点击查看大图
美味的点心就可以享受了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-29
香蕉瑞士卷的相关分类
香蕉瑞士卷的相关推荐
-
巧克力蛋糕卷水果奶油瑞士卷老少皆宜下午茶
18854人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37169890人看过 -
鲜奶油打发
1353691人看过 -
巧克力奶油杯子蛋糕#网红美食我来做#
637838人看过 -
长颈鹿瑞士卷 | 巧克力蛋糕
22711人看过 -
巧克力瑞士卷
98355人看过 -
三色菠萝包
390864人看过 -
原味瑞士卷
1763382人看过 -
味美菠萝包
23714人看过 -
菠萝包 【茶餐厅的风味】
2238564人看过 -
瑞士卷
344038人看过 -
菠萝包（宵种法）
1608750人看过
