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超下饭的京酱肉丝

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京酱肉丝曾经是我最喜欢的菜之一。2000年左右济南大小馆子里都有。自从辣椒把人们的味蕾彻底征服后,全部红通通一片。如今找个京酱肉丝还真难。索性自己在家做吧。选择的是京雅堂餐厅的做法非常不错。值得收藏。​
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甜面酱我用的是欣和

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-09-29

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