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巧克力花生蛋糕的做法

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巧克力花生蛋糕

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食材清单加入采购清单

花生酱 200g

、

黄油奶油 320g

、

朗姆酒 20g

、

巧克力干纳许 100g

、

花生碎 100g

、

杏仁蛋糕胚 2张

、

黄油脆片 100g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将花生酱，黄油奶油，和朗姆酒一起拌匀调成花生奶油酱，杏仁蛋糕胚切1.5cm厚度备用。在蛋糕胚上刷上朗姆酒，抹上花生酱。
步骤2/4 点击查看大图
再一层蛋糕胚一层奶油的抹上。（奶油可根据需要添加，太多可能会油腻）
步骤3/4 点击查看大图
放冰箱冷却一下，待奶油稍硬在顶部抹一层巧克力干纳许，并将烤熟的花生碎均匀洒在蛋糕顶部放冰箱冰硬后切块（大小根据需要切）
最后一步点击查看大图
在蛋糕侧面沾上黄油脆片，并顶上撒糖粉装饰即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-29

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