苹果酸奶的做法

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苹果酸奶

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苹果一个（150g）

、

白糖 10g

、

淡奶油 5g

、

香草冰淇林 90g

、

低脂牛奶 125g

、

奶粉 5g

、

酸奶 30g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
苹果去皮切成小丁倒入锅中，加入砂糖熬煮5--7分钟
步骤2/6 点击查看大图
倒入液体淡奶油中火熬煮8分钟关火，煮成苹果酱放入冰箱冷藏备用
步骤3/6 点击查看大图
香草冰淇林倒入锅中用小火溶化，加入牛奶煮至40-50度关火
步骤4/6 点击查看大图
将酸奶、奶粉加入锅中拌匀
步骤5/6 点击查看大图
熬煮好的苹果酱装入杯子底部，牛奶混合物倒入杯中9分满，放入酸奶机定时8小时
最后一步点击查看大图
酸奶做好后盖上盖子放入冰箱，冷藏5-7小时后取出，装饰即可食用

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1、表面装饰的玫瑰花是用翻糖做的，绿色叶子是薄荷叶，大型超市都有卖。 2、其中的苹果和香草冰淇林可以用自己喜欢的其他水果和冰淇林替代。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-29

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