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番茄芝士派

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烹饪步骤
小贴士

拌面团的时候,面团的筋度不可太强,要将面团的筋度松弛好。 擀压面皮的时候,不要将面皮擀太厚。 派皮的底部需要打一些小孔。 面团中的黄油在搅拌的时候。不需要搅拌太发,以免在烘烤的时候因膨胀的力度太大,而影响形状。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-09-29

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