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西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

鸡蛋 2个

、

绿辣子 1个

、

盐适量

、

花椒粉适量

、

姜粉适量

、

蚝油适量

、

味极鲜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将西红柿，鸡蛋，辣子洗好。
步骤2/8 点击查看大图
把西红柿和辣子切好，备用。
步骤3/8 点击查看大图
把鸡蛋打入碗中，打散。
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒入少许清油，烧热。
步骤5/8 点击查看大图
将打好的鸡蛋放入烧热的油锅中翻炒至金黄。
步骤6/8 点击查看大图
把备好的西红柿和辣子倒入锅中，翻炒十秒。把盐，花椒，姜粉，蚝油，味极鲜，适量倒入锅中少许。中火继续翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
翻炒一分钟后就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
好了，美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。这可是拌面的极佳选择，既简单又美味儿哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-29

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