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炒方便面的做法

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炒方便面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

方便面一块

、

莴笋适量

、

胡萝卜适量

、

火腿一根

、

葱花适量

、

菜油适量

、

花椒 5颗

、

姜 3片

、

大蒜 4片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
切好火腿，胡萝卜，莴笋备用
步骤2/8 点击查看大图
干方便面一块
步骤3/8 点击查看大图
清水烧开后下锅
步骤4/8 点击查看大图
方便面煮开就好，不要煮太久
步骤5/8 点击查看大图
煮好的方便面捞起来备用
步骤6/8 点击查看大图
倒入适量菜油，爆炒葱姜蒜(今天家里没有葱，有葱就更好了），放入火腿和胡萝卜莴笋翻炒
步骤7/8 点击查看大图
炒焉莴笋后倒入方便面继续翻炒，加入适量清水，以免粘锅（我用的小火，怕一不小心粘锅了),快速放入调料包，超化即可起锅
最后一步点击查看大图
不用加食盐味精，调料包什么味都有了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-29

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