肯德基味儿土豆条的做法

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肯德基味儿土豆条

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和大师傅学的哦，味道外焦里嫩，初学者什么的都完全可以驾驭

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1小时以上 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

盐一小勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
切好薯条大小后，放入锅里煮，不能煮太狠，一定要根根分明。
步骤2/3
沥干水捞出，放到冰箱冷冻大概半小时，轻微被冻住即可取出。
最后一步
油要漫过薯条即可，油里撒盐，中火会很久都不出型，大火的话很快就有薯条的样子，得迅速关火，不然就会焦。沥干油捞出，外焦里嫩。

小贴士

千万要放到冰箱冷冻层哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-29

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