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水煮鱼的做法

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水煮鱼

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做法简单只是鱼片不太好切，对于会做饭的人来见也是小事情。

“营养是健康的起点”
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10~30分钟 | 切墩(初级)

草鱼 1条

、

油麦菜一颗

、

猪血 1块

、

金针菇 500g

、

水煮鱼料 1包

、

盐少量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鱼洗干净把肉和骨头分开骨头剁成块
步骤2/9 点击查看大图
鱼片切好放入碗内加入水煮鱼料里面的调味粉腌制，备用
步骤3/9 点击查看大图
把菜洗干净放一旁备用
步骤4/9 点击查看大图
煮血洗干净切片备用
步骤5/9 点击查看大图
金针菇去跟洗净备用
步骤6/9 点击查看大图
锅内加入油烧热加入姜蒜炒香，倒入鱼块炒至2-3分钟加入水煮鱼料炒2-3分钟加入水
步骤7/9 点击查看大图
水开可加入配菜煮4-5分钟菜差不多的时候，可用容器把鱼块捞出！
步骤8/9 点击查看大图
这时候在加入腌制的鱼片煮4-5分钟
最后一步点击查看大图
在加入配菜和鱼块一起倒入锅内煮3-4分钟水煮鱼成功

小贴士

里面的配菜可以根据个人喜爱加入^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-29

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