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煎焗罗非鱼的做法

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煎焗罗非鱼

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罗非鱼 1条

、

姜 3片

、

海天蒸鱼酱油适量

、

蒜适量

、

白砂糖 3茶匙

、

水适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
全家福……先调好酱汁待用(酱油适量、白砂糖3茶匙、水适量调成汁)
步骤2/6 点击查看大图
热锅下油放入姜片、蒜头煸香。
步骤3/6 点击查看大图
放入罗非鱼(记得把鱼肚里的黑膜去掉)双面煎至金黄色。(最好鱼的双面各划上2刀，俺做得急给忘了，自我检讨才行咯)
步骤4/6 点击查看大图
翻过另一面煎。。
步骤5/6 点击查看大图
倒入调好的酱汁焖焗。
最后一步点击查看大图
放入葱段即成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-28

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