C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花
浏览 41659 · 收藏 389 · 学做 10
将做法保存到手机
好像很多宝宝是无肉不欢型的,所以常遇到宝妈跟我求教——怎么让宝宝爱上吃蔬菜。 偏偏这个是我的弱项,因为小C是蔬菜爱好者,反而不爱吃肉。(这下明白为什么我拿手的菜都是鱼、虾、蟹、肉了吧!) 这道素炒草菇西兰花尤其被小C喜爱,菇类的鲜美,十字花科的丰富营养,快手便捷的做法,也许就是得到小C青睐的原因吧! (小C旁白:那是因为,妈妈做这个菜很快,妈妈就可以多陪我玩了啊!) 希望和宝妈们一起努力,让宝贝们爱上吃饭!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
西兰花洗净掰开,草菇洗净切片,大蒜切成蒜蓉。
-
步骤2/3
点击查看大图
油温七成热时,下蒜蓉稍煸几下,迅速将西兰花和草菇一起放入锅中翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
约炒3分钟后,点适量盐,继续翻炒约1分钟即可。
小贴士
一定要大火,并且快速煸炒,这样可以最大限度地保留蔬菜中的营养哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-28
换个做法
素炒草菇西兰花的其他做法
素炒草菇西兰花的相关分类
素炒草菇西兰花的相关推荐
-
冬日防病美味—砂锅萝卜丸子汤
422025人看过 -
家常蒸萝卜丸子
144353人看过 -
豆腐丸子
272438人看过 -
砂锅
103705人看过 -
珍珠糯米丸子
10524287人看过 -
茄科三杰--地三鲜
1587250人看过 -
酱汁杏鲍菇
3242335人看过 -
糯米丸子
491282人看过 -
豆腐丸子
475418人看过 -
日食记丨酱大骨
6667104人看过 -
【蒜蓉粉丝蒸菜】早该学这偷懒菜,再热也肯进厨房!
218010人看过 -
上海咸肉菜饭
628240人看过