凉拌皮蛋
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同理也可以用来拌黄瓜。。其实,很简单的。。。但是在学校只能做些不用火的。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
皮蛋切好摆盘
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步骤2/3
大蒜切碎,加入陈醋,白砂糖拌匀,加入剁椒。也可以适量加一点生抽,这个看个人。
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最后一步
点击查看大图
把调好的酱汁均匀的淋到皮蛋上,最后把大蒜剁椒淋到中间
小贴士
特别爱吃皮蛋,超级爱,下次上凉拌皮蛋豆腐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-28
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