小拌菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
木耳,腐竹,菜花,火腿肠
各少许
、
盐,糖,鸡精,香油
少许
、
花椒油
、
蒜末
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、木耳,菜花,腐竹过开水。腐竹用开水烫一下就好,一起放到稍大的盆里,易于搅拌。2、放糖、盐、鸡精,最后把蒜末顶在上边。3、坐锅放油,放入花椒,炸至微胡,把花椒倒掉,趁热把油到在蒜末上,散发出蒜香,浇入少许香油。4、搅拌,爱吃辣的可以放辣椒油。
小贴士
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发布于 2014-09-28
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