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烤箱烤鸡翅的做法

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烤箱烤鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 10只左右

、

料酒一勺（汤匙勺）

、

海鲜酱油两勺（汤匙勺）

、

老抽大半勺（汤匙勺）

、

盐一勺（调料勺）

、

味精适量

、

胡椒粉适量

、

蜂蜜适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
早上把鸡翅腌制。（我是为了晚上做，如果早上起不来可以提前一天晚上腌制）把鸡翅洗干净后前后要切两刀，容易入味。放料酒、海鲜酱油、老抽、盐、味精、胡椒粉。为了避免火大鸡翅粘在锡纸上建议撒一些圆葱。烤前刷好油放进烤箱。160度。上下烤。10分钟。
步骤2/3 点击查看大图
十分钟后把鸡翅拿出来刷一层蜂蜜。继续放进烤箱。160度。上下烤。15分钟。
最后一步点击查看大图
15分钟后拿出来。如果出现粘到锡纸的现象建议下次调到150度烤。或者减少总时间的5分钟。根据烤箱而定。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-28

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