小白菜豆腐虾仁
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步骤1/5
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小白菜焯水一分钟；捞出切段备用（奶油白菜不用焯水哦；嫩豆腐切小块；两个鸡蛋打碎；备用！
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步骤2/5
锅里放油，油热后放入打好的鸡蛋翻炒至金黄后加四小碗水！
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步骤3/5
水开后，放入切好的小白菜、豆腐、虾仁！
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步骤4/5
再次开锅后2分钟再放盐 ！
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最后一步
熬至汤变少盛出！
1：白菜换成奶油白菜更好熟，不用焯水！ 2：虾仁可以换成虾。3：一定要炒鸡蛋，这样汤才白！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-28
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