皮蛋玉米瘦肉粥的做法

点击查看大图

皮蛋玉米瘦肉粥

浏览 2.2万 · 收藏 36 · 学做 2

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

皮蛋 3只

、

玉米 1条

、

瘦肉 200g

、

大米 1碗

、

盐适量

、

酱油适量

、

淀粉少许

、

姜 5g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
检查食材，先把大米洗好放在锅里（我用的是电饭锅）加水至锅的4／5，插电，将大米熬20分钟后成白粥
步骤2/7 点击查看大图
把玉米一颗颗的栽下来，冲洗一下
步骤3/7 点击查看大图
把瘦肉切丁，这样切丁可能比较难切，可以放进冰箱速冻一下先，然后再拿出来切。把切好的肉丁放在碗里，加入淀粉，盐，酱肉（可以不用），然后搅拌
步骤4/7 点击查看大图
将皮蛋去壳，切成小块，再把姜切丝，一起放在碗里
步骤5/7 点击查看大图
20分钟后，白粥熬好了，然后将准备好的食材都拿出来！
步骤6/7 点击查看大图
将准备好的食材全部倒入白粥里，搅拌均匀，然后加点盐，鸡精，并搅拌均匀。然后盖上盖子，再熬五分钟，（我用的是高压电饭锅，所以我盖上盖子就可以了）
最后一步点击查看大图
五分钟之后，开锅盖了！完成了！很好吃的哦！谢谢！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-28

换个做法

皮蛋玉米瘦肉粥的其他做法

皮蛋玉米瘦肉粥的相关分类

腊八粥腊八腊八饭八宝粥腊八蒜棒棒糖更多

皮蛋玉米瘦肉粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许