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虾仁杂蔬炒面片

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配菜(中级)
手剥虾仁 200g
、
青红椒 三个小的
、
面片 100g
、
胡萝卜 半根
、
鸡蛋 三个
、
葱花 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
鱼露 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

活虾买来洗干净后冰箱冷冻十五分钟再剥，比较容易，挑出虾肠洗干净生粉腌下会嫩滑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-28

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