尖椒酿
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烹饪步骤
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步骤1/5
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尖椒洗净切段
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步骤2/5
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木耳切碎,卷心莱切碎。
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步骤3/5
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把木耳,卷心菜,肉馅,鸡蛋,蒜,姜,花椒粉,孜然粉,蚝油,盐,味素一起顺时针搅拌
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步骤4/5
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把搅好的馅放入尖椒段内,放入蒸锅
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最后一步
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开锅后上汽后蒸15分钟,出锅,用生抽和蚝油做芡汁淋在上面即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-28
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