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pizza的做法

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pizza

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1小时以上 | 切墩(初级)

马苏里拉奶酪适量

、

低筋面粉 200g

、

温水 100g

、

酵母 3g

、

色拉油 15g

、

番茄酱适量

、

洋葱适量

、

番茄适量

、

黑胡椒粉适量

、

椒盐适量

、

培根适量

、

盐一勺半

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1：首先把酵母和温水搅拌一起静止10分钟，然后把盐和糖放在一起。2：把面粉和水一起和面，面粉揉成光滑。然后把油和面团一起揉成光滑。盖上保鲜膜等待面团成2倍。(如果水少可加如牛奶或水)3：把面团弄成自己喜欢的形状，注意中间薄外边厚，然后用叉子在上面扎满小孔。4：先在上面涂一层番茄酱，然后撒一些黑胡椒和椒盐，再撒一层奶酪，在放上西红柿和洋葱和喜欢的蔬菜和培根碎末。中间再撒些许的奶酪，然后再最上面撒一些奶酪。
最后一步
5：放入烤箱上下火，200度，烤17分钟，然后拿出来再放一层奶酪再烤几分钟看奶酪化了即可。注：因为怕木有盐味，所以我盖一层东西都会撒一些黑胡椒粉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-27

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