水煮鱿鱼
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烹饪步骤
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首先烧开水把鱿鱼煮至8分熟,捞起装盘。然后先爆炒姜蒜辣椒,(随个人口味,也可以不放辣椒)香味出来以后,放入适量酱油,加水煮滚倒入空碗中。大功告成。
小贴士
要将煮熟的鱿鱼过冷水会更有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-27
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