焖鸭翅
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步骤1/6
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鸭翅洗净，去掉翅尖，一分为二。
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步骤2/6
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冷水下锅焯水(煮沸即可)。
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步骤3/6
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热锅下油，放入拍扁姜1块煸炒。
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步骤4/6
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倒入焯过水洗净的鸭翅煸炒。
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步骤5/6
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倒入调好的酱汁(酱油、冰糖、水)。
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最后一步
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中小火焖30分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-27
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