红烧肉
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步骤1/6
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猪肉切块后用凉水煮开
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步骤2/6
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清洗干净
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步骤3/6
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热锅放入大料、冰糖炒出香味。
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步骤4/6
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放入肉块，做入酱油、蚝油炒均。
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步骤5/6
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倒入热水过肉块大火烧开转小火30一40分钟后收汁。
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最后一步
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成品
小火炖时间越长越入味，瘦肉不柴，肥肉不腻老少皆宜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-27
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