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油炸茄盒子

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茄盒子,口感软糯,味道鲜香,非常适合牙口不好的孩子和老人食用。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

茄子去皮切成连刀片,要切的薄一点,肉馅不要填太多,便于成熟。切好的茄子片抹面粉是为了让肉末和茄子很好的粘合,炸的时候就不会露馅啦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-09-27

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