辣椒肉酱
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步骤1/7
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把红辣椒都切碎
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步骤2/7
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瘦肉末,这个可以根据个人口味加多加少,我个人喜欢吃肉肉
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步骤3/7
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国内倒入250g油,把辣椒碎也一同放入锅内,翻炒十分钟
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步骤4/7
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十分钟后放入瘦肉沫,翻炒至肉末变色
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步骤5/7
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之后加入两种大酱各一袋,大粒盐,白糖,不用精盐是觉得放精盐会有一种微微的苦味
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步骤6/7
放入大酱后会发现油都漂上来了,此时再炖个五六分钟,关火,放味精拌匀
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最后一步
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盛出,撒上芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-27
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