柚子香料
超级喜欢柚子皮的那股子清新的味道，有时候做料理要去擦柠檬丝，突然就想到这么好的柚子皮不应该浪费啊。做成香料后搭配白肉更能使两种材料相得益彰。而且柚子皮的香气还可以去腥。
-
步骤1/7
点击查看大图
柚子洗净，放案板上用盐充分按摩3分钟。洗净后擦干水分，把皮刨成长条状。
-
步骤2/7
点击查看大图
用小刀将柚子皮里面白色的囊刮干净。一定要干净哦，一点不能留，否则会苦。
-
步骤3/7
点击查看大图
刮好后的柚子皮放入烤箱，100度烤40分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
考好后的柚子皮应该和薯片的手感一样，干脆干脆的。
-
步骤5/7
点击查看大图
把柚子皮掰碎放入料理机里。
-
步骤6/7
点击查看大图
柚子皮彻底打成粉末。
-
最后一步
点击查看大图
最后装瓶即可。用来烧烤那也是极好的啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-27
柚子香料的其他做法
柚子香料的相关分类
柚子香料的相关推荐
-
烧烤调料
290616人看过 -
万能腌制料，香酥鸡排，鸡柳，鸡翅根
113137人看过 -
胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作
455144人看过 -
灵魂蘸料
287437人看过 -
青菜烫饭
198651人看过 -
酸辣汤 胡辣汤
1236021人看过 -
♥自制料
16068人看过 -
烧烤料
195518人看过 -
了解香料之间的互补搭配关系，才能调出一锅好卤水！
74192人看过 -
绝味炸串秘制酱料干料（可商用）
270371人看过 -
50种香料介绍和特点，建议收藏！
214062人看过 -
火锅底料（微辣）
153090人看过
