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芒果蛋糕

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蕾的花园

想做瑞士卷来着，可惜烤盘太小烤出都戚风蛋糕太厚了，没关系切块做芒果小方，一样好吃
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1小时以上   |   配菜(中级)
低筋粉 50g
、
糖 30g蛋白打发
、
鸡蛋 3-4个看大小
、
色拉油 25g
、
牛奶 25g
、
芒果粒 适量
、
淡奶油 60g
、
糖 15克蛋黄搅拌
、
糖 6克淡奶油打发
烹饪步骤
小贴士

涂好奶油入冰箱冷藏，第二天切块，切勿当场切容易散架

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-27

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