自制大果粒酸奶
不知道是不是因为在乡下长大的我从来没喝过牛奶的原因,到城里工作后一直不爱喝牛奶,家里订的牛奶经常坏掉。前几年出了大果粒酸奶后,我竟然喜欢上了,只是太贵了,一小盒十来块钱,有些舍不得,而且量少,到嘴不到肚,吃的不过瘾。自从有了面包机,我开始自己制作大果粒酸奶之路,安全,省钱还美味。
-
步骤1/6
点击查看大图
合影。这样的一包菌株含十小包,每小包可以做一升的鲜奶。
-
步骤2/6
点击查看大图
面包桶开水烫过,装入搅拌刀,倒入牛奶和菌株,启动和面程序三分钟,让菌株和牛奶充分搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
切换成酸奶模式,我这个机器标准程序是8小时。在此时间,不要打开机器上盖或摇动面包机,以免影响发酵效果。我们只要安心睡觉就好。
-
步骤4/6
点击查看大图
早晨醒来酸奶已经在等着我了。
-
步骤5/6
点击查看大图
根据口味加入适量白糖,用和面程序约3分钟让糖和酸奶混合均匀后,即可食用。
-
最后一步
点击查看大图
加入喜欢的水果就是大果粒酸奶了,配上我的奶香馒头就是我的周六早餐了。
1.十二元的成本,做出的酸奶够我们一家三口吃两天,划算的很。2.可以根据自己或家人的口味随意搭配水果,更具个性化。3.安全卫生,至少不用担心吃出皮鞋味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-27
自制大果粒酸奶的其他做法
自制大果粒酸奶的相关分类
自制大果粒酸奶的相关推荐
-
三文治
8610人看过 -
酱鸡爪子和鸡翅
419263人看过 -
提拉米苏
7735人看过 -
芝士土豆春卷
11891人看过 -
老干妈黄瓜
14384人看过 -
徽式红烧肉
20785人看过 -
蛋白酥
29614人看过 -
葱油南湖菱
21513人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6579人看过 -
简单美味一一西红柿疙瘩汤
9081人看过 -
红豆饼
18110人看过 -
韩式春川铁板鸡排
80887人看过