减肥晚餐食谱 黑胡椒鸡胸肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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烹饪鸡肉前不要用水清洗。有科学家建议，烹饪鸡肉之前，最好不要用水清洗。用水冲洗生鸡肉时，会把细菌扩散，冲洗鸡肉的过程中，水不仅把细菌扩散至整只鸡，还会溅到水台、蔬菜和衣服上。烹饪鸡肉时，直接放到锅里，加热至高温，鸡肉附有的细菌会被直接杀死。
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最后一步
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在锅里放少许油, 将鸡肉煮2分钟上色。加黑胡椒酱,煮6分钟。 最候加入青红椒,不需煮太久。这样蔬菜才会爽脆。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-27
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