老醋花生
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先把油倒入锅中,放入花椒,麻椒,大料,干辣椒,油还没热放入花生,(冷油炸出的花生口感更好)不停的翻炒,炒至颜色变红就可以了,捞出晾凉。
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步骤2/3
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调汁,醋四勺,绵白糖两勺,生抽一勺,盐少许,搅拌,放入冰箱。
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最后一步
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花生放凉,加入醋汁,就可以享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-27
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