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樱桃酸奶乳糕的做法

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樱桃酸奶乳糕

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食材清单加入采购清单

打发淡奶油 150g

、

酸奶 175g

、

樱桃酱 100g

、

糖 50g

、

明胶片 20g

、

红酒 30g

、

白兰地 15g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
酸奶倒入锅中加入糖，拌匀。
步骤2/6 点击查看大图
泡好的明胶片加入，开小火搅拌加热至其完全融化停火。
步骤3/6 点击查看大图
加入红酒拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
樱桃酱加入拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
打发好的淡奶油拌匀。
最后一步点击查看大图
装入杯中放入冰箱冷藏2-3小时，取出，表面挤上果酱装饰即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-26

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