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普罗旺斯风味咸蛋糕的做法

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普罗旺斯风味咸蛋糕

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

牛奶 100毫升

、

蛋黄酱 20ɡ

、

蒜粉 2ɡ

、

发粉 3ɡ

、

低筋面粉 100ɡ

、

风干番茄 13颗

、

起司丝 40ɡ

、

黑橄榄 10颗

、

青橄榄 4粒

、

奶油起司 60ɡ

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
基本面糊制作：先将鸡蛋、牛奶混合拌匀。
步骤2/8 点击查看大图
再在步骤1中加入过筛的发粉和蒜粉，轻轻搅拌（蒜粉会增加香味）。
步骤3/8 点击查看大图
接着在步骤2中加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
在步骤3中加入风干番茄，拌匀。
步骤5/8 点击查看大图
最后在步骤4中加入起司丝，搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
将步骤5的基本面糊倒入模具中。
步骤7/8 点击查看大图
再将装饰材料青橄榄、黑橄榄、奶油起司摆放在表面。
最后一步点击查看大图
送进预热180℃的烤箱内烘焙30～40分钟，然后冷却，脱模切片享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-26

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