是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣子鸡的做法

点击查看大图

辣子鸡

浏览 4521 · 收藏 37

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

光鸡 1斤

、

尖椒 3个

、

辣椒干 5个

、

朝天椒 3个

、

盐，白糖，鸡粉适量

、

葱段蒜蓉适量

烹饪步骤

步骤1/4
1，鸡肉切3厘米长宽，辣椒干，朝天椒切段。
步骤2/4
2 鸡肉放入盐，鸡粉，等腌制一会。
步骤3/4
3 热锅冷油，油温不要太热不然肉里面不熟，炸至金黄色然后放入尖椒过一下油倒出。
最后一步
4 热锅冷油，将辣椒干，朝天椒爆香，倒入炸好的鸡肉炒均匀调味勾一点欠加入葱段即可出锅。

小贴士

鸡肉一定要炸干一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-26

换个做法

辣子鸡的其他做法

辣子鸡的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

辣子鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许