辣炒猪肺片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜猪肺把里面的气管全拆掉,用开水煮熟后,把肺包用纱布包好,放在一个十斤重的东西下压着,这样吃的时候肺片结实,口感好,
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步骤2/4
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把佐料切好,肺片切好,
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步骤3/4
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下锅炒,依次先放入佐料,放肺片炒
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最后一步
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炒个五分钟加点酱油起锅,味道不错的!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-26
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