酱肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
选上好的五花肉一斤,焯水切小块备用。
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步骤2/4
把肉放入准备好的砂锅,放入50ml水、适量的生抽,最后的秘密是加入一块豆腐乳。
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步骤3/4
大火烧开,转小火焖十分钟,中间要翻翻,以免糊锅。
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最后一步
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喷香下饭的酱肉出锅了。
小贴士
五花肉记得焯水哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-26
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