杂菇汤面之极鲜版
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10~30分钟
| 切墩(初级)
冬菇,草菇,鸡蛋,排骨,湿面
烹饪步骤
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步骤1/4
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烧开水,湿面煮一分钟后过冷河,沥干水
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步骤2/4
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洗干净菇类,切片
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步骤3/4
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排骨洗干净泡半小时水沥干,放油大火煎黄,放水大火煲开转中火十分钟后,放入一个鸡蛋同菇再煲七八分钟后,放面大火煮开放盐,酱油,少少胡椒粉。(一个人的份量几块就可以了,菇同排骨是煮其他东西的图)
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最后一步
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非常鲜甜营养的早餐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-26
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