是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱油鸡的做法

点击查看大图

酱油鸡

浏览 8578 · 收藏 43

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土鸡半只（人多一只）

、

姜适量

、

食用油

、

酱油适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4
1、把鸡洗净，用吸纸吸干表皮和鸡肚里的水分备用。
步骤2/4
2、热锅放油，油要放多一点，等油开始冒泡后，放入整鸡炸，炸至表皮变黄，起锅，将剩余油倒出
步骤3/4 点击查看大图
3、姜切块炒出香味放入酱油，水白糖，（按个人口味放，因为酱油放的比较多，所以不用放盐）然后放入炸好的鸡闷，大火烧开后改小火，要注意翻一下，免得焦底，闷至鸡全部上色，汤汁黏稠就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
4、切块，摆盘，把汤汁浇上，大功告成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-26

换个做法

酱油鸡的其他做法

酱油鸡的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜平菇萝卜红薯更多

酱油鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许