【捞炒饭】不干的炒饭的做法

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【捞炒饭】不干的炒饭

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炒饭对我来说是最省时省心的，营养也足够，小朋友最爱吃了，但是外面的炒饭都很干，吃得喉咙也干，有时间的话自己来做一个简单的家常炒饭吧，不干的捞炒饭哦！

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

米饭 2人份

、

鸡蛋 3个

、

火腿肠 2根

、

鸡粉 1调匙

、

生抽少许

、

蚝油少许

、

白砂糖少许

、

葱花适量

、

食盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
火腿肠切丁
步骤2/6 点击查看大图
葱切花
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋打碗里搅散搅匀，然后开锅，下油炒散成粉炒蛋，闻到香味时装出备用
步骤4/6
锅内加油，中火，加入火腿肠翻炒几下马上调小火，加入少许温水，此时迅速加入各种调料（白砂糖，食盐，生抽，蚝油，鸡粉），速度翻匀。关火。
步骤5/6
把锅内火腿肠和调料汁全部倒入准备好的白米饭中，加入炒蛋，把全部食材搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
炒锅内热少许油，把搅拌均匀的米饭放入炒锅加葱花翻炒一到两分钟，中小火就可以，最后关火，装碗，开动！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

食盐不要加太多了，生抽和蚝油都有咸味，注意哈，不然很容易过咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-26

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