宿舍简易版清凉降火苦瓜汤
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宿舍只有一个炖锅，家里没有什么设备的可以看我做的菜，都是简单方便的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨清洗干净，下锅焯一遍，去掉血水，捞起来过冷水。
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步骤2/5
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排骨放进锅里加热水放几个姜片，开始炖，大概炖一个小时。
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步骤3/5
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苦瓜洗干净切成喜欢的形状备用。
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步骤4/5
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排骨炖一个小时后加入切好的苦瓜，再炖20～30分钟。
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最后一步
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最后加一点点盐，清凉降火的苦瓜汤就做好了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-26
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