是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
猪脚米线的做法 点击查看大图

猪脚米线

浏览 4.8万 · 收藏 104
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

清儿的厨房

第一做这个米线，我做的分量比较多，是多人份的。如果是单人份的就要把量适量减少一些，猪脚是我先炖好的，直接把猪脚和汤当做底料。辣椒油也是我自己做的，方法也比较简单，跟妈妈学的，如果大家觉得这样的不好吃也可以用其他的辣油。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
米线 1袋
、
猪脚 1只
、
小青菜 适量
、
盐 适量
、
花椒 10颗
、
生姜 1块
、
生抽 适量
、
辣椒油 适量
、
香菜 4棵
、
小葱 4棵
、
花生 适量
、
木耳 8朵
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

生姜是煮猪脚的时候需要的，在住米线的时候不要煮腻了，那样的话口感就不好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-26

换个做法

猪脚米线的其他做法

猪脚米线的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 冰糖葫芦 萝卜 更多

猪脚米线的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许