黄瓜蒸肉
-
步骤1/5
将所买的食材全部洗净。胡萝卜剁成沫待用,黄瓜切成三厘米长的段子。
-
步骤2/5
用长勺的尾部将黄瓜瓤除净后待用
-
步骤3/5
最重要的一步。将所买猪瘦肉剁成馅,告诉大家一个方法可以先用刀背剁五分钟,肉会更加有Q弹口感
-
步骤4/5
将肉馅与胡萝卜沫均匀混合,加入盐、胡椒粉、料酒调味,在根据你的肉馅量加入湿淀粉。也可以依照自己的口味再加。提醒一下这道菜比较清淡,所以肉馅的口味不易太重
-
最后一步
将肉馅塞进之前准备好的黄瓜段子里,拼盘。隔水蒸,水开后再十分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-26
黄瓜蒸肉的相关分类
黄瓜蒸肉的相关推荐
-
炒面面
12595人看过 -
肉皮银耳胶原杂粮豆浆
8285人看过 -
洋葱兔丝
9948人看过 -
猴头菇炒肚片
94447人看过 -
自制盐水鸭
13510人看过 -
芒果芝士慕斯蛋糕
25327人看过 -
翡翠玉条
9412人看过 -
青菜炒饭+丝瓜花哈汤
11778人看过 -
毛毛虫
13103人看过 -
培根土豆芝士汤——写在PIER 39的面包蛤蜊汤后
42593人看过 -
石头碰鸡蛋
35962人看过 -
鲜菇焖鸡肉
6377人看过