柱侯酱鸡中翅
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡翅洗干净两面各切数刀,用牙签戳鸡翅(方便入味),放入盐、酱油腌制10分钟左右
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步骤2/3
蒜头、姜剁碎,葱、蒜苗(斜切)切小段
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最后一步
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热锅下油,放入鸡翅,炸至两面金黄色,放入佐料(蒜、姜)爆香,放一勺柱侯酱、白砂糖翻炒,加入小量水盖锅。快收汁时放入葱、蒜苗翻炒即可上碟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-25
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