红枣红糖馒头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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温水泡开酵母，和面
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步骤2/5
发酵，放在温暖的地方，待面发到用手摁下去不会反弹是即可
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步骤3/5
发好的面团加干面粉揉，时间越长越好，这样蒸出来的馒头会很有弹性
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步骤4/5
面团分成一样大小的剂子，擀成饼状，加入红枣馅（红枣去核切碎，加入红糖拌匀即可）
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最后一步
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冷水锅下锅，开锅后蒸25分钟，关火，等三分钟后揭锅，漂亮好吃的馒头做好了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-25
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