山楂酱
第一次见到新鲜红果,哈哈
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步骤1/7
洗净
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步骤2/7
去除山楂核
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步骤3/7
切片,越薄越好。
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步骤4/7
加水下锅,因为没有搅拌机所以加水较多。煮时间长可以把果肉里的味道煮出来
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步骤5/7
煮开锅后水开始减少变稠时可加糖适量,后期觉得糖不够可以再加。
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步骤6/7
山楂越来越稠的时候需要多加搅拌,以免糊锅。
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最后一步
感觉稠度差不多时就可以起锅了,放一边晾凉就可以放冰箱了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-25
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