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DIY「意式」土豆团

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HoneyS欢喜

土豆，家常而又受众很广的蔬菜之一，分享一道简单多变的意式土豆料理，土豆团，也可以叫做土豆球、土豆丸子等等，亲们或许在超市见过有卖现成的，其实它DIY起来很容易，而且做好的土豆团像普通意面一样可以变换多种搭配和口味，给平凡土豆换个花样，喜欢土豆的小伙伴试试吧
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 500g
、
蛋黄 3个
、
中筋面粉 150g
、
肉桂粉 1/2茶匙
、
盐 适量（详见步骤）
、
黑胡椒粉 适量（详见步骤）
、
水 适量（详见步骤）
、
黄油 20g
烹饪步骤
小贴士

1.房子量是3-4人份。根据口味增减盐、肉桂粉用量。2.煮好土豆团也可以搭番茄、蘑菇、火腿等很多果蔬、肉类一起煎制后同食，还可以根据口味添加酱料如奶油、沙拉酱等，或者直接同蔬菜沙拉拌在一起也好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-25

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